音香’ｓ畑♪ 製品紹介　おせち

2024年　おせちのご案内

ごあいさつ

音香’ｓ畑♪は、お客様に支えられて年末の営業を迎える事ができます。
サイトをご訪問いただきました、皆様も、
それぞれの思いのもとに１２月３１日の年越しをお迎えの事と思います。
ご家族、ご自分へのご褒美として・・・
量・質、共に一歩上を行くプチ贅沢なおせちで年越し・・・
そんな締めくくりとも言える一日の為に、お客様にとって来年も
良い年であるよう気持ちを込めてお作り致します。
新春のよろこびに華を添える音香’ｓ畑♪の「おせち」をお楽しみください。

　　2024年度おせち価格・内容・配達について

ご予約締切日

１２月１７日までの受付となります。
※おせちの締切日以降のご予約に関しましては
内容が変更になりますが、場合によってはご予約可能です。
お電話にて、お問い合わせください。

おせちアラカルト

完全リニューアルのおせちとなります。
「重箱」から「オードブル皿」へ仕様変更いたします！！
お客様のお声として「お節って、見た目は華やかだけど手べれる物が少なくて・・・」、「和風だけでなく味も色々あったら・・・」
和洋折衷の「本当はこれが食べたい」を満たすオードブルおせちとなります。
お節ならではの、黒豆やきんとんなど日本文化を継承しつつも、海老フライやからあげなど、お酒との相性抜群な席をデザインさせていただきます。
美味しかった！！と笑顔で年越ししていただけますように。
音香s畑のオリジナルおせち、是非、ご賞味下さいませ。

おせちのこだわり～音香’ｓ畑♪

海老・からし蓮根は特に力を入れています！！
食べる方の視点に立って、と考え
海老が大好きという音香’ｓ畑♪のこだわりで
綺麗な既製品のエビの煮物やエビフライの見栄えより
あえての、おいしさを追求し、新鮮でおいしい海老を仕入れ
完全、手仕込み調理をする事にこだわっております。
見た目以上に、味は◎というサプライズ！！
海老はどどんっと、特大サイズをご用意いたします。
まず、えびのつや煮！長寿の願いを込めた象徴と言われる海老の長いひげや曲がった腰もそのままに、見た目も華やかです。
そして、エビフライ！！もちろん有頭です。豪華です。
からし蓮根も完全、手仕込み調理
蓮根は、ふっくらとして太い物を素材とします。持った時にずっしりと重く水分たっぷりです。
からし蓮根は改良を重ね、しかも、毎年味を変えております。
からしの辛みと蜂蜜の甘みでお酒にピッタリの一品！
既製品（レトルト品）との違いをお楽しみ下さい。
辛い物を食べれば、酸っぱいものも食べたくなる・・・
そんな時に優しい、なますと三杯酢なんていかがでしょう？
そして、おせちを食べていると少し甘い物をつまみたくなりますよね？
そんな気持ちを満たしてくれるのが、三色のきんとんです。華やかさと可愛さを併せ持つ不思議な一品となっております。
さつま芋を丁寧に練ったきんとんは、音香’ｓ畑♪の名物となっております。お楽しみください！！